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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥25 /公斤
- 25-500￥10 /公斤
- ≥500￥9 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中(zhong)國 河南鄭州(zhou)
- 發布日期： 2020-07-30
- 更新日期： 2022-06-05
| 主要用途 | 用途廣泛 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | *** |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
山梨糖醇
中文名：山(shan)梨(li)糖醇(chun)
外文名：Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
別(bie) 名：山梨醇
化學式：C6H14O6
分子量(liang)：182.17
熔 點：約 88 至(zhi) 102 ℃
沸 點(dian)：295 ℃
水溶性：易溶于水
密 度：1.489 g/cm3
外 觀(guan)：D-山(shan)梨(li)糖醇(chun)(chun)(chun)(chun)為無(wu)色(se)針狀(zhuang)(zhuang)結(jie)晶(jing)，或白色(se)晶(jing)體(ti)粉末，無(wu)臭，有清(qing)涼甜(tian)味(wei)，易(yi)溶于(yu)水，難溶于(yu)有機溶劑，它耐酸，耐熱性(xing)能好，與氨基酸，蛋白質等不(bu)易(yi)起美拉德反(fan)應。D-山(shan)梨(li)糖醇(chun)(chun)(chun)(chun)液(ye)為無(wu)色(se)，透明(ming)稠(chou)狀(zhuang)(zhuang)液(ye)體(ti)。依(yi)結(jie)晶(jing)條(tiao)件不(bu)同，熔點在88~102℃范圍內變化(hua)，相對密度(du)約1.49。山(shan)梨(li)糖醇(chun)(chun)(chun)(chun)液(ye)為清(qing)亮無(wu)色(se)糖漿狀(zhuang)(zhuang)液(ye)體(ti)，有甜(tian)味(wei)，對石蕊呈中(zhong)性(xing)，可(ke)與水、甘油和丙二醇(chun)(chun)(chun)(chun)混溶。
用途：山(shan)梨醇甜度低于蔗糖，是生產低甜度糖果與無糖糖果的原料，也可加工各種食品及(ji)口香糖。
包裝：25KG/袋
