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- 品牌:明瑞
- 產地:中國 河南鄭(zheng)州
- 發布日期: 2021-07-26
- 更新日期: 2022-06-05
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC10562300100018 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
本書(shu)(shu)詳細介紹(shao)(shao)了(le)21世紀的(de)一種(zhong)新型糖(tang)類--海(hai)藻(zao)(zao)糖(tang)。書(shu)(shu)中不僅(jin)介紹(shao)(shao)了(le)海(hai)藻(zao)(zao)糖(tang)的(de)結構(gou)、性質、功能及其應(ying)(ying)用(yong)前景,而且(qie)著者結合自身的(de)科研成(cheng)果和生產(chan)實際經(jing)驗,詳細闡述了(le)海(hai)藻(zao)(zao)糖(tang)的(de)各種(zhong)生產(chan)方法和技術,最后全書(shu)(shu)以(yi)大量(liang)的(de)篇(pian)幅重點(dian)介紹(shao)(shao)了(le)海(hai)藻(zao)(zao)糖(tang)在醫藥(yao)領(ling)域(yu)(yu)、化妝品(pin)領(ling)域(yu)(yu)、食品(pin)加工領(ling)域(yu)(yu)及農業領(ling)域(yu)(yu)的(de)應(ying)(ying)用(yong)狀況。
本(ben)書內容翔實(shi),語言通俗易懂的,是從事食(shi)品加(jia)工、糖(tang)類生(sheng)(sheng)產和醫藥研發等領域的科研生(sheng)(sheng)產人(ren)員的重要的、有價值(zhi)參考讀(du)物(wu),同時也適合高校和科研院所生(sheng)(sheng)物(wu)技術、生(sheng)(sheng)物(wu)工程、食(shi)品、醫藥等專業(ye)師生(sheng)(sheng)和研究人(ren)員閱讀(du)。