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供應源隆低聚木糖食品級烘培飲料糕點低糖甜味劑木寡糖低聚木糖
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500¥150 /公斤
- 500-1000¥140 /公斤
- ≥1000¥125 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產地:中國(guo) 河南鄭(zheng)州(zhou)
- 發布日期: 2021-07-29
- 更新日期: 2022-06-05
產品詳(xiang)請(qing)
主要用途 | 烘焙 飲料 糕點 等....... |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | 號 SC20137148200057 |
CAS | 57-48-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/桶 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
低聚木糖 酸(suan)、熱穩定性好,難發酵(jiao),與(yu)其他(ta)低(di)聚(ju)糖(tang)相比,低(di)聚(ju)木糖(tang)的(de)突出特(te)點是穩定性非常好。即使在酸(suan)性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也(ye)基本不(bu)分(fen)解(jie),而某(mou)些(xie)功能性低聚糖在酸性條件(jian)下則很容易分解(jie),從(cong)而(er)其促(cu)進雙歧桿菌增殖活(huo)性降低。
用于 :乳品飲(yin)料類:奶粉、液態(tai)奶、酸奶、乳酸菌飲(yin)料、碳(tan)酸飲(yin)料等
食品(pin)類:餐桌(zhuo)食品(pin)焙(bei)烤食品(pin)、調味品(pin)、甜品(pin)點(dian)心、各類罐頭、糖果
儲(chu)存方(fang)式(shi) :低聚木糖粉劑(ji)易(yi)吸潮(chao),應(ying)密封保存,應(ying)存于干燥、通風環境,防潮(chao)、防曬。
低聚木(mu)糖糖漿應存于(yu)干燥(zao)、通(tong)風環境,防曬