產品展廳
|
現貨批發梅花海藻糖食品級海藻糖甜味劑結晶海藻糖
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500￥9 /公斤
- 500-1000￥8 /公斤
- ≥1000￥5 /公斤
- 品牌：明瑞(rui)
- 產地：中國(guo) 河南鄭州
- 發布日期： 2021-07-29
- 更新日期： 2022-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20112011600158 |
| CAS | 99-20-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
在食品工業中，現正從海藻糖具有的非還原性、保濕性、抗凍結性和耐干燥性、優質甜味、能量來源等功能與特性考慮，進行多種用途的開發研究。海藻糖產品可以應用到各種各樣的食品和調味料等中，從而可以大大改善食品的質量并增加食品的花色品種，促進食品工業的進一步發展。
海藻糖的功(gong)能(neng)特性(xing)及(ji)在食品中的應用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白質變性（3）抑制脂質(zhi)氧(yang)化變質(zhi)（4）矯味作用(yong)（5）保(bao)持蔬(shu)菜、肉類的組(zu)織穩定和保(bao)鮮作用(yong)（6）持久穩定的能量(liang)來源。
