- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥70 /公斤
- 25-200¥65 /公斤
- ≥200¥60 /公斤
- 品牌:明瑞(rui)
- 產地:中國 河南鄭州
- 發布日期: 2021-08-01
- 更新日期: 2022-06-05
主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC20113118100048 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/桶 |
外觀 | 白色結晶粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 99 |
含量 | 99% |
L-苯丙氨酸(3-phenyl-L-alanine),是一種有機化合物,分子式為C9H11NO2,分子量為165.19,白色結(jie)晶粉末(mo)。主要(yao)用(yong)于生化研究、配(pei)制培養(yang)基、營養(yang)學研究
營(ying)養增補劑。氨(an)基(ji)酸(suan)之一。在大多(duo)數食品(pin)的(de)蛋白(bai)質中幾乎非(fei)限制氨(an)基(ji)酸(suan)。可添(tian)加于焙(bei)烤(kao)食品(pin),除強化苯(ben)丙(bing)氨(an)酸(suan)外,與糖類(lei)起氨(an)基(ji)-羰基(ji)反應(ying),可改(gai)善食品(pin)的(de)香味。
功用(yong):L-苯(ben)丙氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)是(shi)重要(yao)的(de)(de)食(shi)品添加(jia)劑-甜(tian)味(wei)劑阿斯巴(ba)甜(tian)(Aspartame)的(de)(de)主原料,人體氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)之一,在醫藥行(xing)業主要(yao)用(yong)于氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)輸(shu)液和氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)類藥物(wu)。L-苯(ben)丙氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)是(shi)人體不能合(he)成(cheng)的(de)(de)一種氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)。食(shi)品工(gong)業上(shang)主要(yao)用(yong)作食(shi)品甜(tian)味(wei)劑阿斯巴(ba)甜(tian)的(de)(de)合(he)成(cheng)原料;也可作為營養增(zeng)補劑。
生(sheng)化研究(jiu)。配制培養(yang)基。營養(yang)學研究(jiu)。
L-苯丙氨(an)酸(suan)(suan)是(shi)的氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)之一。用作營(ying)養強化劑、氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)輸(shu)液和復(fu)合氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)制(zhi)劑的成(cheng)分。該品是(shi)多種及(ji)二(er)肽甜味的原料(liao)。
氨(an)(an)基(ji)酸(suan)類藥。用(yong)于氨(an)(an)基(ji)酸(suan)輸液(ye)、綜合(he)氨(an)(an)基(ji)酸(suan)制劑及營養強(qiang)化劑,大量用(yong)于合(he)成新型甜(tian)味劑天冬甜(tian)素 (L-天冬氨(an)(an)酸(suan)、L- 苯丙氨(an)(an)酸(suan)結合(he)的二肽甲酯)
是(shi)合(he)成(cheng)阿斯巴甜的主要原料(liao)。