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產品展廳
直供營養強化劑L-組氨酸食品級組氨酸現貨
起訂量 (公斤)價格
25-200380 /公斤
200-500370 /公斤
≥500360 /公斤
  • 品牌:明(ming)瑞(rui)
  • 產地:中國 河(he)南鄭州
  • 發布日期: 2021-08-10
  • 更新日期: 2022-06-05
產品詳請
主要用途 營養強化劑
生產許可證編號 SC20137148200057
CAS
型號 食品級
包裝規格 25kg
外觀 白色粉末
保質期 2年
有效物質含量 99%
主要營養成分 組氨酸
含量 99%

中文名(ming)稱:L-組氨酸

包裝規(gui)格:25kg/桶

英文(wen)名稱:L-Histidine

法定編號:CAS[71-00-1];FEMA3694

分子式:【C6H9N3O2】

分子(zi)量:【155.16】

性 狀 :白色晶(jing)體至結晶(jing)性粉末(mo)。無臭(chou),稍有(you)苦味(wei)。約于(yu)277-288℃熔化并(bing)分(fen)解。其咪唑基易與金屬離子形成絡鹽。溶(rong)于(yu)水(shui),極難溶(rong)于(yu)乙醇,不溶(rong)于(yu)乙醚。用 途:用作食品添加劑,營養強化劑

 

組氨酸是構成蛋白質的基本單位,是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一,氨基酸除了脯氨基酸為亞氨基酸外,其他氨基酸均為α氨基酸。組成蛋白質分子的氨基酸都是L-氨基酸,但近年內證實了它們可以異構為D-氨基酸,具體機制還未研究。