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食品級海藻酸鈉顆粒批發 水晶球海蜇絲用原料凝膠劑 海藻酸
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500¥115 /公斤
- 500-1000¥110 /公斤
- ≥1000¥100 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產地:中國 河南鄭州
- 發布日期: 2021-08-22
- 更新日期: 2022-06-05
產品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC12237028401527 |
CAS | 9005-38-3 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
食品級海藻酸鈉
海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性,可作為上乳制飾
品覆蓋物,可使其穩定不變并防止糖霜酥皮開裂。
海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調味汁,布丁(一種甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑,以提高制品的穩定性質,減少液體滲出。