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產品展廳
供應L-茶氨酸 食品級營養強化劑 抗氧化劑
起訂量 (千克)價格
1-25240 /千克
25-200235 /千克
≥200230 /千克
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 鄭州市
  • 發布日期: 2016-01-09
  • 更新日期: 2022-06-05
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 9000-30-3
型號 見包裝
包裝規格 1kg/袋 25kg/桶
外觀 白色或淺黃色粉末
保質期 720天
有效物質含量 99%
主要營養成分 L-茶氨酸
含量 99%

   L-茶氨酸又名谷氨酰乙胺,英文名L-Theanine,Cas號:3081-61-6,分子式:C7H14N2O3,屬酰胺類化合物,為白色或類白色粉狀,熔點214-215度,極易溶于水,具有焦糖香和類似味精的鮮爽味。

     L-茶氨酸在自然界它僅存在于產茶植物中,占茶葉干重的1%~2%之間,它以一種游離的形式存在而且是茶葉中主要的氨基酸,占所有游離氨基酸的50%左右。茶氨酸為人體所必需,但人體內不能合成,要靠外界供給。