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產品展廳
食品著色劑 紅曲米粉色價1000/2000
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
25-100020 /公斤
≥100016 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 鄭州
  • 發布日期: 2016-01-09
  • 更新日期: 2022-06-05
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 GB
CAS ......
型號 食品級
包裝規格 20kg/箱
來源 天然著色劑
主要著色成分 紅曲紅
有效物質含量 100%
含量 100%
色素含量 100%

紅曲米粉是食兩用品,在中國已有上千年使用歷史,由早稻米經發酵加工而成,多呈紅色或暗紅色,不僅用于食品著色。在湖南的祁陽縣,當地人就用紅曲米份做祁陽曲米魚吃。

紅曲紅色素和紅曲米粉是國際上*利用微生物大規模生產的食用天然色素,現代工業化生產的系列規格的紅曲米粉采用優質早稻米,通過獨具特色的發酵工藝,控制發酵生產的各項參數,調控代謝產物中不同色調的色素比例,得到的紅曲米粉紅色純正,通過粉碎、滅菌、包裝而成,產品色價穩定、色調純正,質量穩定,深受國外客商好評,現代工業化生產能夠提供不同規格的紅曲粉產品。