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產品展廳
鄭州明瑞 山梨酸鉀 食品級 醬菜飲料防腐劑 食品添加劑
起訂量 (公斤)價格
1-2540 /公斤
25-20036 /公斤
≥20035 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2019-12-11
  • 更新日期: 2022-06-05
產品詳請
主要用途 防腐保鮮
執行標準 GB1886.39-2015
CAS 24634-61-5
型號 食品防腐劑
包裝規格 1KG/袋
成分 山梨酸鉀
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 飲料防腐劑

山梨酸鉀,又名2,4-己二烯酸鉀,是山梨酸的鉀鹽,分子式為C6H7O2K,白色至淺黃色鱗片狀結晶、晶體顆粒或晶體粉末,無臭或微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。常被用作防腐劑,通過與微生物酶系統的巰基結合從而破壞許多酶系統,其毒性遠低于其他防腐劑,目前被廣泛使用。山梨酸鉀在酸性介質中能充分發揮防腐作用,在中性條件下防腐作用小

山梨酸鉀是一種具有廣譜殺菌性的食品防腐劑,并且因為它容易獲得價格比較低廉,成為了很多食品企業最中意的*食品防腐劑。山梨酸及山梨酸鉀是獲得了糧農組織和世界衛生組織公認的的食品防腐劑。山梨酸及其鹽類化合物因為毒性小、價格低廉而受到了廣泛認可。山梨酸是一種常見的脂肪酸,該物質在人體參與新陳代謝僅僅生成無毒無害的二氧化碳和水,被視做食品的成分之一