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供應果膠 膠凝劑 食品級蘋果果膠 食品級增稠劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥140 /公斤
- 25-200￥135 /公斤
- ≥200￥130 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發布日期： 2020-01-12
- 更新日期： 2022-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 9000-69-5 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 90％ |
果膠適用于以柚子、檸檬、柑橘、蘋果等水果的果皮或果渣以及其他適當的可食用的植物為原料，經提取、精制而得的食品添加劑果膠。商品化的果膠產品可含有用于稀釋的糖類和用于控制pH值的緩沖鹽類
在食品工業中的應用
果膠作為一種食品添加劑或配料應用于食品工業中，主要起到膠凝、增稠、改善質構、乳化和穩定的作用
此外， 也有利用果膠良好的持水性和抗輻射功能，將果膠應用于保鮮膜[62]、 尿不濕 、 化妝品和牙膏上。 不過，目前國內并沒有添加果膠的日化產品
