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產品展廳
供應 食品級增味劑 增香去腥 乙基麥芽酚
起訂量 (公斤)價格
1-25150 /公斤
25-100130 /公斤
≥100120 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2020-01-15
  • 更新日期: 2022-06-05
產品詳請
香型 其他
CAS 4940-11-8
品種 食用香料
外觀 粉劑
包裝規格 25kg/桶
有效物質含量 98
含量 99%
類型 粉末香精

乙基麥芽酚是一種安全、可靠、用量少、效果顯著的食品添加劑,分子式為C7H8O3。作為一種香味改良劑、增香劑,應用越來越廣泛,是yan草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。

乙基麥芽酚在禽肉制品加工中作為一種基料添加,并不突出自身的香氣,而是起到增強、修飾并穩定整體風味體系。使產品中一些異味或香氣等得到進一步的修正和提升,從而使產品的特色更加完善、圓潤、協調。